The Red Lion, Majorna Göteborg

Our Menu

Varmrätter

 

Hot & Smoky Baby Back Ribs   198 kr

Våra klassiska revben med Bbq-glaze, crispy fries & coleslaw.

Fish & Chips   195 kr

Koljafilé friterad i vår egen beer batter, dansk remoulad, crudité på fänkål & saffran.
Serveras med crispy fries

Entrecôte från Dalsjöfors   239 kr

Chilirostad färskpotatis, grön sparris, kronärtskocka, bearnaisesås & rödvinssås.

Steak Sandwich   219 kr

Smörstekt surdegsbröd toppas med Flankstek från Dalsjöfors, bladsallad, rucola, tomat, syrad silverlök, dijonnaise, kräm på västerbottenost, smörfrästa skogschampinjoner, baconströssel & färskriven pepparrot. Serveras med crispy fries.     

Stekt Panerad ost   179 kr

Chilirostad potatis, tartarsås & surkål.

Rökt Makrillfilé   198 kr

Bladsallad, rucola, citron & ramslökskräm, ägg, grön sparris, färskpotatis, syrat äpple, picklade senapsfrön, dill, rädisa & västerbottenostgratinerat surdegsbröd.

Tofu sandwich   189 kr (Finns som vegan)

Marinerad friterad tofu på surdegsbröd toppad med gochujangdressing, salladsblad, syrad rödkål, sojapicklad shiitake, chilirostade sesamfrön, jalapeños & färsk koriander. Serveras med crispy fries.

 

Burgarmeny

100 % Nötkött serveras i Brioche med sallad, tomat, saltgurka, coleslaw och crispy fries.
Vi kan även erbjuda veganskt hamburgerbröd som är laktos- och glutenfritt.

Byt ut Crispy fries mot Padrones för 19 kr extra.

Enkel   195 kr / Dubbel   249 kr

Cheese & Bacon  
Bacon-parmesandressing, amerikansk cheddarost, porterkaramelliserad lök & bacon.

BBQ  
Tryffelmajo, Monterrey Jack ost, bacon, porterkaramelliserad lök & Bbq glaze.

Scoville 

Habanero & Jalapeñodressing, Pepper Jack ost, syrad silverlök, picklade jalapeños & nachochips.

Vagnhallen Crossfit burger   298 kr
Valfri trippelburgare med tillbehör.

 

Vegetariska / Veganburgare

Haloumiburgare   189 kr
Pankofriterad Haloumi serveras i Brioche med sallad, tomat, srirachamajjo & syrad silverlök. Serveras med coleslaw, saltgurka & crispy fries.

Vegetarisk burgare   189 kr   (Finns som vegan)
Krispigt friterad burgare på ekologiska kikärter i Brioche med tomat, sallad, jalapeñodressing, syrad silverlök & avokadokräm. Serveras med coleslaw, saltgurka & crispy fries.

 

Dessert

 

Klassisk Crème Brûlée   79 kr

Valrhona Dulcey tryffel   45 kr

1 kula valfri sorbet   35 kr

Hallon / Rabarber / Gröna äpple / Svart vinbär

1 kula vaniljglass med salt karamellsås   29 kr

 

Barnmeny

Serveras till barn upp till 12 år. Dryck och pinnglass ingår.

Alla rätter serveras med crispy fries.

Fish & chips   95 kr

Hamburgare   95 kr

Vegetarisk / vegansk burgare   95 kr

Haloumiburgare   95 kr