Our Menu

Varmrätter

Hot & Smoky Baby Back Ribs från Dalsjöfors   215 kr

Våra klassiska revben med Bbq-glaze, crispy fries & coleslaw.

Fish & Chips   198 kr

Koljafilé friterad i vår egen beer batter, dansk remoulad, crudité på fänkål & saffran.
Serveras med crispy fries.

Kockens val   Dagspris

Nattbakat honungsglaserat lammlägg   269 kr

Chèvre- & parmesangratinerat potatisstomp, rödvinssås, steklök, skogschampinjoner, morot och rökt sidfläsk.

Pepparstek på hängmörad ryggbiff från Dalsjöfors   249 kr

Cognacspetsad pepparsås, potatiskaka med västerbottenost, tempurafriterad ostronskivling & smörslungade höstprimörer.

Steak Sandwich   229 kr

Smörstekt surdegsbröd toppas med Hängmörad ryggbiff från Dalsjöfors, krispsallad, rucola, syrad silverlök, dijonnaise, kräm på västerbottenost, smörfrästa skogschampinjoner & färskriven pepparrot. Serveras med crispy fries.     

Tempeh sandwich   189 kr (Finns som vegan)

Krispig marinerad Tempeh på surdegsbröd toppad med kimchimajo, krispsallad, syrad rödkål, tempurafriterad ostronskivling, chilirostade sesamfrön, jalapeños & färsk koriander. Serveras med crispy fries.

Burgarmeny

100 % Nötkött serveras i Brioche med sallad, tomat, saltgurka, coleslaw och crispy fries.
Vi kan även erbjuda veganskt hamburgerbröd som är laktos- och glutenfritt.

Byt ut Crispy fries mot Padrones för 19 kr extra.

Enkel   198 kr / Dubbel   269 kr

Cheese & Bacon  
Bacon & parmesandressing, amerikansk cheddarost, porter karamelliserad lök & knaperstekt bacon.

BBQ  
Tryffelmajo, Monterrey Jack ost, knaperstekt bacon, porterkaramelliserad lök & Bbq glaze.

Scoville 
Habanerodressing, Pepper Jack ost, syrad silverlök, picklade jalapeños, nachos.

Vagnhallen Crossfit burger   298 kr
Valfri trippelburgare med tillbehör.

Vegetariska / Veganburgare

Haloumiburgare   189 kr
Pankofriterad Haloumi serveras i Brioche med krispsallad, tomat, srirachamajjo, avocadokräm & syrad silverlök. Serveras med coleslaw, saltgurka & crispy fries.

Vegoburgare   189 kr (finns som vegan)
Gjord på sojabaserad veganfärs. Serveras i Brioche med tomat, krispsallad, jalapeñodressing, vegancheddarost & bbq sås. Serveras med coleslaw, saltgurka & crispy fries.

Dessert

Klassisk Crème Brûlée   95 kr

Romdränkta björnbär.

Friterad camembert 95 kr

Hjortronchutney & friterad persilja.

Friterad munk med vaniljglass   95kr

Romdränkta björnbär, Marconamandel och salt karamell.  - Finns som veganskt alternativ med hallonsorbet i stället för vaniljglass och salt karamell.

Barnmeny

Serveras till barn upp till 12 år. Dryck och pinnglass ingår.

Alla rätter serveras med crispy fries.

Fish & chips   95 kr

Hamburgare   95 kr

Vegetarisk / vegansk burgare   95 kr

Haloumiburgare   95 kr